Хліб Азовський
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хліб Азовський — щільний пшенично‑житній хліб, характерний для регіону Азовського моря, з легким ароматом карамелізованого зерна. Часто вживається як основа для закусок, супів та традиційних українських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири3г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), залізо, магній, фосфор
Як обирати
Шукайте хліб з хрусткою скоринкою, рівномірною пористою структурою та приємним карамелізованим ароматом; уникайте продукту з пліснявою чи надмірною вологістю.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі до 3 днів; для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підсушіть у духовці.
Рецепти з Хліб Азовський
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою