Атлантична морська водорість

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Атлантична морська водорість — це різновид бурих морських водоростей, що росте в холодних водах Північної Атлантики. Використовується в супах, салатах та як добавка до рисових страв, надаючи морський аромат і багато мінералів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії45
Білки5.8г
Жири0.5г
Вуглеводи9.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, йод, кальцій, залізо, вітамін B12

Як обирати

Обирайте суху водорість темно‑зеленого‑коричневого кольору без цвілі та неприємного запаху; листя повинні бути цілі й без пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 12 місців.

Рецепти з Атлантична морська водорість

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток