Червоний перець азійський
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Азійський червоний перець – гострий, яскраво‑червоний сорт, часто використовується в азіатській кухні для приправлення страв і приготування соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки1.9г
Жири0.5г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Вітамін B6, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте плоди без пошкоджень, з блискучою шкіркою та твердим стеблом, уникайте зморшок і темних плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або контейнері – до 10 днів; для довготривалого зберігання можна заморозити подрібнений перець.
Рецепти з Червоний перець азійський
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою