Азіатська листова зелень
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш листових овочів, характерних для східноазійської кухні, таких як пак‑чой, бок‑чой, шпинат та інші. Вони м’які, хрусткі, з легким горіховим ароматом і підходять для швидкого обсмажування, салатів і супів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки2г
Жири0.2г
Вуглеводи3.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (β‑каротин), вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, кальцій
Як обирати
Обирайте свіжі листя без жовтих плям, з хрусткими стеблами та без в’янення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері, використайте протягом 3–5 днів.
Рецепти з Азіатська листова зелень
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою