Вірменський лаваш
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лаваш — тонкий, м’який хліб, традиційний для Вірменії, випічений у тандірі або на сухій сковороді. Використовується для обгортання м’яса, у шаурмі, а також подається як супровід до різних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії270
Білки8г
Жири1.5г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (особливо тіамін, ніацин), залізо, кальцій, магній.
Як обирати
Обирайте лаваш без розривів, з рівномірним золотавим кольором і приємним ароматом свіжого тіста.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, герметичному пакеті при кімнатній температурі до 5 днів; для довшого зберігання заморозьте в пакетах – до 3 місяців.
Рецепти з Вірменський лаваш
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою