Перець аджі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Аджі — гострий перець, поширений у латиноамериканській кухні, має яскравий аромат і середньо‑високу пікантність.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки2г
Жири0.4г
Вуглеводи9г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін A (бета‑каротин), Вітамін B6, Калій, Магній

Як обирати

Обирайте плоди з гладкою, блискучою шкіркою, без плям і зморшок; вони мають бути тверді на дотик.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 2 тижнів, а для довготривалого зберігання заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток