Айолі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Айолі — класичний соус на основі оливкової олії, яєчного жовтка та подрібненого часнику, має кремову текстуру та насичений аромат часнику, подається як дип до морепродуктів, картоплі фрі, сендвічів та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки1г
Жири30г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін A, вітамін K
Як обирати
Використовуйте свіжі яйця, оливкову олію екстра‑верджин високої якості та ароматний часник без гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері, споживайте протягом 3–5 днів, уникаючи контакту з повітрям.
Рецепти з Айолі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою