Квасоля адзукі сира
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Дрібна червона квасоля, популярна в азіатській кухні, сира.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Багата на вітаміни групи B (особливо фолієву кислоту - B9), вітамін K, а також містить невелику кількість вітаміну C. Також містить залізо, магній, фосфор, калій, цинк та марганець.
Як обирати
Обирайте цілі, не пошкоджені зерна адзукі. Зверніть увагу на колір - він має бути рівномірним, насичено-червоним. Уникайте зерен з плямами або ознаками цвілі. Перевіряйте дату пакування, щоб забезпечити максимальну свіжість.
Як зберігати
Зберігайте сиру квасолю адзукі в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. При правильному зберіганні квасоля адзукі може зберігатися до 1-2 років.
Рецепти з Квасоля адзукі сира
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою