Борошно з жолудів

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Натуральне борошно з жолудів для випічки та здорового харчування.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії353
Білки5.5г
Жири13.7г
Вуглеводи62.3г

Вітаміни та мінерали

Жолудеве борошно містить вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6), вітамін E, каротин (провітамін A). Також присутні фолієва кислота та невелика кількість вітаміну C.

Як обирати

Обирайте борошно світлого кольору, без гіркоти. Перевірте термін придатності. Найкраще купувати у перевірених виробників, які гарантують правильну обробку жолудів для видалення танінів.

Як зберігати

Зберігати в сухому, прохолодному, темному місці, в герметичному контейнері. Рекомендована температура зберігання до 20°C. Вологість не повинна перевищувати 70%. Термін зберігання – до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток