Ще одна ідея простого кулінарного подарунка в саше. Зазвичай, в бульйон я ще кладу стебла петрушки, але якщо використовую в бульйоні корінь петрушки (так як це роблять у Польщі, на ряду з цибулею пореєм і кореневою селерою), тоді для бульйону потрібен тільки такий набір спецій і відповідні овочі, морква та цибуля. Якщо Ви любите ще якісь спеції або трави у вашому бульйоні чи супі, сміливо додавайте. Одна умова для трав, вони повинні бути сушеними, як лавровий лист. Не забудьте також про красиву картку з кольорового картону, вирізану і підписану Вами, з інструкцією застосування.
Така олія відмінно доповнить звичайну заправку, надаючи особливу ароматну нотку давно знайомому салату. А як смачний малосольний оселедець заправлений олією з хроном! А ще печена або відварна картопля, салат з буряка і квашеного огірка, або навіть простий салат з білокачанної капусти з цибулею і лимонним соком. Це моя відповідь ароматним, настояним на травах, оливкових оліях в середземноморському стилі. Це слов'янська олія, зі слов'янським темпераментом! Не хочу повторюватися про особливості технології приготування мною ароматної олії, так як раніше вже писала про це в передмові до рецепту: Оливкова олія з ароматом лимону, розмарину і запашного перцю. Перед тим як візьметесь компонувати свої ароматні композиції або повторювати цю, раджу почитати. Для мєї ароматної олії я брала в рівних частинах рафіновану та нерафіновану соняшникову олію, оскільки нерафінована настільки ароматна, що перебиває аромат хрону та інших ароматних інгредієнтів. Хоч аромат чистої необробленої соняшникової олії я дуже люблю! Ви ж вибирайте олію на свій розсуд.