Стейк під соусом

Подавайте стейк обов’язково в гарячому вигляді - можна порізати його на тонкі смужки, а зверху не забудьте полити соусом Торчин® «Сацебелі». Він містить у складі соковиті ароматні томати і яскраві прянощі, які зроблять м’ясо ще смачнішим. Смачного!Варіанти приготування стейка на пательніДля початку необхідно визначитися з видом м’яса, саме від цього будуть залежати рекомендації з приготування. Стейк можна приготувати з:До речі, сьогодні особливо популярні овочеві стейки з кольорової або білокачанної капусти.Розберемо кілька цікавих рецептів:1.Яловичий стейк у червоному вині, яке використовується в якості маринаду. М’ясо залишають у вині на 7–8 годин, після чого обсмажують на пательні гриль до відповідного  ступеня готовності.2.Стейк, маринований у ківі. Яловичина ідеально поєднується з кислуватим екзотичним фруктом. Просто роздушіть кілька штук ківі й натріть ними сирий стейк. Маринувати м’ясо можна 40–45 хвилин. Цього буде достатньо, щоб воно набуло характерний свіжий смак.