Персиковий джем з ревенем та коньяком

Per serving

330kcal
Proteins
78гCarbs

Готуємо так: 1. Видалити кісточки з персиків, нарізати фрукти невеликими шматочками. Ревінь почистити та порізати шматочками. 2. Все викласти у каструлю і засипати змішаним з желфіксом цукром. Залишити на 1-2 години, щоб з’явився сік. Кілька раз перемішати. 3. Джем довести до кипіння і проварити 5 хвилин на слабкому вогні. Додати коньяк, закип’ятити і зняти з вогню. Розкласти у стерилізовані банки і закупорити.

Ingredients

8 serv.
  • персики1 кг
  • ревінь10 стебел
  • цукор500 г
  • желфікс 2:11 упаковка
  • коньяк50 г.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Готуємо так: 1. Видалити кісточки з персиків, нарізати фрукти невеликими шматочками. Ревінь почистити та порізати шматочками. 2. Все викласти у каструлю і засипати змішаним з желфіксом цукром. Залишити на 1-2 години, щоб з’явився сік. Кілька раз перемішати. 3. Джем довести до кипіння і проварити 5 хвилин на слабкому вогні. Додати коньяк, закип’ятити і зняти з вогню. Розкласти у стерилізовані банки і закупорити.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App