Мексиканське буріто
Per serving
Сервірують буріто на великому плоскому блюді. Ви можете подати до буріто сметану, соус чилі або кетчуп. Кожен член сім’ї додає заправку за бажанням.Ідеї для приготування бурітоНа сьогоднішній день, існує багато варіацій приготування класичного буріто. Ми підібрали для вас декілька цікавих варіантів, щоб ви могли дивувати всю родину новими, цікавими смаками:Буріто з морепродуктами, такими як маринована риба або креветки, спаржа та авокадоБуріто, приготоване зі смаженими яйцями, солодкою чи гострою начинкою, та сиром. Зазвичай подається з сметаною або гуакамоле.Буріто, в якому мариноване м'ясо чи овочі поєднуються з індійськими спеціями і соусами, такими як куркума, каррі та чатні.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Куряче філе нарізати соломкою товщиною до 1,5 см.
- 2
Нарізати овочі: капусту великими квадратами, перець тонкою соломкою, огірки кружальцями. Цибулю розрізати навпіл і порізати тонкими півкільцями.
- 3
На пательню налити олію для смаження. Обсмажувати курячі шматочки 10–12 хвилин, щоб м’ясо повністю побіліло. Для приготування традиційного буріто з куркою потрібно використовувати великий вогонь. Так м’ясо птиці добре підсмажиться зовні, але залишиться соковитим всередині.
- 4
Додати в пательню соус для приготування Торчин® з томатами, розмарином і орегано. Ретельно перемішати, накрити кришкою й тушкувати на повільному вогні ще 10 хвилин.
- 5
На лаваш викласти капусту, покласти кілька шматочків курки. Зверху додати перець, цибулю і кружальця огірка.
- 6
Загорнути буріто в конверт і відразу подати до столу. За бажанням можна обпалити готову страву на сухій пательні. Так коржик стане хрустким і буде нагадувати страву, приготовану на грилі.
- 7
Морське буріто:
- 8
Буріто на сніданок:
- 9
Індійське буріто:
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App