Літній винний коктейль

Ідею приготування цього коктейлю я привезла з Португалії, з самого міста Порто. Звідки походить вино зі світовою славою, по-нашому Портвейн, а по-їхньому просто Порто. Як місто. І місцеві жителі просто обожнюють те своє рідне, дуже особливе вино. І не дарма! П'ють його і так, в чистому вигляді, насолоджуючись кожним з його видів, і в коктейлях, подібних до цього й називають його "Porto Tonico", тобто порто з тоніком. В коктейлі переважно йде біле порто. А взагалі, коктейлі - це теж спосіб гарно випити дещо менш шляхетний напій. Але це не означає, що я Вас закликаю купувати для цього коктейлю якийсь жахливий спиртовий сурогат, лиш підказую, що з вітчизняним мускатним вином, справжнім мускатним (а не якоюсь солодкою бовтанкою) теж буде дуже смачно. Я ж смак простого коктейлю зробила трішечки складнішим, а саме, додала лимонного соку, щоб не було аж так солодко, докинула й кружечки лимону, щоб смак його був більше присутнім й прикрасила все гілочкою м'яти для свіжості. Так, як писала вище, вино для цього коктейлю може бути будь-яким білим десертним, головне, щоб було якісним. А якщо любите більш солодкі коктейлі, то замість тоніка, можете долити напій на зразок спрайту.

Ingredients

2 serv.
  • білого десертного мускатного вина, добре охолодити250 мл
  • лимонного соку50 мл
  • кружечки лимону2
  • гілки м'яти2
  • Тонік для доливання (приблизно 200 мл), добре охолодити

Step-by-step instructions

  1. 1

    У великі склянки помістити кружечки лимона та м'яту. Трішки пом'яти їх у келиху за допомогою дерев'яної ложки чи лопатки.

  2. 2

    У кожну склянку покласти по 4-5 кубиків льоду, рівномірно розлити у склянки вино та лимонний сік. Перемішати.

  3. 3

    Долити доверху тоніком й подавати. Смачного!

Source: picantecooking.com
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App