Гратен з цукіні

• рис:↗1/3 склянки
• цукіні:3 шт.
• помідори:↗3 шт.
• сир тертий:50 г.
• часник:↗3 зубці
• цибуля:↗1 шт.
• яйця:↗2 шт.
• сіль, перець за смаком↗

Step-by-step instructions

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Рис зварити, посолити, поперчити. Розбити в рис яйця, добре перемішати. Цибулю і часник обсмажити до золотистого кольору, додати до рису.

3. 3

   Помідори та цукіні нарізати кружечками, посолити. Цукіні викласти на деко та запекти в духовці 20 хв. при  200 °С.

4. 4

   У форму для запікання, змащену жиром, викласти шар рису, шар цукіні, потім знову шар рису і цукіні. Зверху викласти помідори. Посипати тертим сиром, запікати 45 хв. при 200 °С. Подавати гарячим.