Перетворіть пакет шпинату за допомогою цих гнуді‑хитрощів, кнедлики, схожі на ньоккі, виготовлені з сиру замість картоплі. Потрібно лише чотири інгредієнти і 25 хвилин.

Ingredients

2 serv.

шпинат↗200g bag g
Boursin з часником і травами↗150g g
свіжі сухарі↗100g g
тертий пармезан2 tbsp tbsp
(або вегетаріанська альтернатива)

Step-by-step instructions

1
Place the spinach in a large colander set over a bowl. Pour boiling water over it, then let it cool and drain. Squeeze out excess moisture, then blend in a food processor together with the soft cheese, breadcrumbs and some seasonings. Rub your hands with oil, then shape the mixture into 20 balls. Boil them in a pot of boiling salted water for 2 minutes. Remove, season, drizzle with oil and sprinkle with grated parmesan.

Source: bbcgoodfood.com

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App