Австралійський чизкейк — вершковий десерт з джемом

Per serving

363kcal
11гProteins
16гFats
42гCarbs

Якщо у вас є трохи вівсяного печива і кисломолочний сир, тоді у вас є всі шанси приготувати цей повітряний і ніжний австралійський чизкейк.

Ingredients

6 serv.
  • Чорний шоколад150 г
  • Сир кисломолочний450 г
  • Печиво вівсяне75 г
  • Желатин10 г
  • Масло вершкове20 г
  • Цукор50 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Вода150 мл
  • Джем60 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Поламайте шоколад на шматочки і розтопіть його в мікрохвильовій печі. Додайте подрібнене вівсяне печиво і перемішайте. Форму застеліть фольгою, викладіть на неї шоколадну масу і розрівняйте лопаткою. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

  2. 2

    Желатин замочіть у холодній воді на 10 хвилин. Кисломолочний сир збийте з маслом і цукром. Додайте ванільний цукор і желатин. Збийте до однорідної консистенції.

  3. 3

    Шоколадний корж дістаньте з холодильника і викладіть на нього сирну масу. Помістіть у холодильник на 4 години. Готовий чизкейк змастіть джемом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App