Сирники у формі кубиків здивують і дітей, і дорослих. Для квадратних сирників не потрібні спеціальні форми — невеличкі сирні кубики формуються руками. Простий рецепт розраховано на 500 г кисломолочного сиру.

Ingredients

4 serv.

Сир кисломолочний↗500 г
Яйця курячі↗1 шт.
Цукор↗60 г
Рисове борошно↗60 г
Сіль↗2 г
Олія соняшникова рафінована↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Змішайте сир, яйце, цукор, сіль і рисове борошно.Сформуйте кульки діаметром 5 см, а потім надайте кожній форму куба. Допомагати можна рисовим борошном, щоб сирники не розлазилися.
2
Розігрійте сковороду разом з олією і підсмажте сирники з кожного боку по 2-3 хвилини.Викладіть на тарілку, устроміть в кожен сирничок зубочистку і подавайте з варенням або медом.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App