Кава по-канарськи, або Барракіто (Barraquito) — кавовий напій родом з Канарських островів. Його основу складає згущене молоко. Барракіто відрізняється від інших кавових напоїв солодким смаком з кислинкою, яку забезпечує лимонна цедра. А от лікер зробить ц

Ingredients

1 serv.

Кава еспресо↗60 мл
Згущене молоко↗3 ч. л.
Лікер Kahlua↗15 мл
Лимон, цедра↗3 г
Молоко↗10 мл

Step-by-step instructions

1
На дно склянки викладіть згущене молоко, додайте кавовий лікер.
2
Акуратно влийте гаряче еспресо.
3
Збийте молоко в піну і викладіть зверху молочну піну.
4
Перед подачею прикрасьте меленою корицею та тертою лимонною цедрою. Смачного!

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App