Фаршировані печериці з сиром для домашньої вечірки
Per serving
Фаршировані гриби завжди популярні на вечірках у колі близьких та друзів. М’які капелюшки, нафаршировані сиром та грибами з цибулею, запікають до золотистого кольору і подають на стіл разом з іншими закусками.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Печериці помийте, від’єднайте ніжки — у вас мають лишитися капелюшки з виїмками.
- 2
Ніжки дрібно наріжте. Цибулю почистьте і подрібніть.
- 3
Нагрійте сковороду з олією, підсмажте цибулю до прозорості, покладіть подрібнені ніжки, посоліть, поперчіть і смажте, поки не випарується рідина.
- 4
Натріть сир на середній тертці. Трошки залиште для посипки, а решту покладіть до підсмаженої маси та перемішайте.
- 5
Начиніть капелюшки грибним фаршем, викладіть на деко і присипте зверху сиром. Поставте у розігріту до 180°C духовку на 20 хвилин, поки не з’явиться золота скоринка. Подавайте фаршировані печериці до столу!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App