Ріпа сама по собі трохи гіркувата, але коли ви смажите її, то смак ріпи дещо пом’якшується і перетворює її текстуру на ніжний овоч, що тане у роті. Вона підійде до інших смажених овочів, м’яса або простої смаженої курки.

Ingredients

8 serv.

Ріпа біла900 г
Оливкова олія↗2 ст. л.
Сіль↗1 ч. л.
Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1
Розігрійте духовку до 200 градусів. Поки духовка нагрівається, обріжте та почистіть ріпу та наріжте шматочками по 2.5 см.
2
Викладіть підготовлену ріпу у форму для запікання або на деко. Змішайте з оливковою олією і сіллю.
3
Відправте обсмажуватись ріпу в духовку, поки вона не стане м’якою і не підрум’яниться близько 40-60 хвилин, але почніть перевіряти приблизно через 30 хвилин.
4
Дістаньте, посипте сіллю та перцем і подавайте. Смачного!

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App