Атол Броз (Atholl Brose) — виключно шотландський напій, який готується досить швидко, як для лікера, — з вівсянки (або овса), меду, віскі, а іноді й вершків. Про цей напій можна дізнатись із книги Діани Геблдон «Чужоземка», а ми вирішили повторити рецепт
У мисці змішайте вівсяні пластівці з водою (теплою або кімнатної температури) і накрийте.
Залиште на 1 годину, а потім процідіть рідину крізь марлю, відтисніть гущу, а пластівці викиньте, вони більше не знадобляться.
Змішайте рідину з вівсяних пластівців із вершками, медом та віскі.
Перелийте напій у пляшку і поставте в холодильник на день перед подачею на стіл. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App