Легендарне американське кокосове печиво «Макарун»
Ніжне, крихке та хрумке печиво, яке готується із кокосової стружки, білків та цукру. Такі ласощі називають макаруни (macaroons), це традиційне американське печиво і його часто помилково плутають з іншим солодким десертом — французькими макаронами.
Step-by-step instructions
- 1
Духовку розігрійте до 170 градусів. Застеліть пергаментом деко.
- 2
У глибоку миску покладіть білки та всипте цукор. Збийте міксером на високій швидкості протягом 2 хвилин до білої щільної піни.
- 3
У суміш всипте кокосову стружку та ложкою замісіть тісто до пластичної та однорідної консистенції.
- 4
Змоченими у воді руками сформуйте з кокосового тіста невеличкі кульки і перекладіть їх на підготовлене деко.
- 5
Випікайте печиво макарун в духовці 20 хвилин до рум’яності. Дістаньте і охолодіть, подавайте до столу. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App