Цілющий і смачний морс із калини

Per serving

92kcal
0.1гProteins
0.1гFats
24гCarbs
Prep: 10 minCook: 30 min
BulgarianBeverageЛегкоІнше

Дехто, коли чує назву морс, плутає його з іншим напоєм — киселем. Вони, звичайно, схожі, але й зовсім різні. Морс — це сік (концентрат, а іноді й пюре) з ягід чи фруктів, розбавлений водою із цукром. Це смачно й корисно.

Ingredients

4 serv.
  • Калина300 г
  • Цукор5 ст. л.
  • Вода1 л

Step-by-step instructions

  1. 1

    Відокремте ягоди від гілочок і переберіть. Добре промийте та відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.

  2. 2

    Перетріть калину через металеве сито, щоб отримати пюре.

  3. 3

    Залишки і кісточки покладіть в каструлю і залийте водою. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь та варіть ще 5 хвилин. Зніміть з вогню і залиште вистигати.

  4. 4

    Додайте цукор та добре розмішайте до повного розчинення цукру.

  5. 5

    Відвар, який повністю охолов, процідіть та додайте до соку (пюре) калини, що лишився після перетирання. Розмішайте та розлийте по склянках. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App