З головою в дитинство: солодкі слойки з маком

• Мак↗100 г
• Листкове тісто↗500 г
• Цукор↗3 ст. л.
• Вода↗1 склянка
• Цукрова пудра↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Одразу залийте мак водою в каструлі та поставте на середній вогонь. Доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин, щоб мак розпарився.

2. 2

   Злийте воду, мак викладіть у чашу блендера з цукром і подрібніть.

3. 3

   Розкачайте листкове тісто тонким шаром, рівномірно розподіліть макову начинку. Згорніть пласт із начинкою в рулет і наріжте невеликими шматочками.

4. 4

   Кожну заготовку покладіть на деко, застелете пергаметним папером. Поставте слойки з маком в попередньо розігріту до 180 градусів духовку і випікайте 25-30 хвилин.

5. 5

   Дістаньте слойки, охолодіть і посипте цукровою пудрою.