Дієтологиня Тетяна Лакуста дуже радить сконцентруватися на сезонному гарбузі. Адже це бюджетно, смачно та корисно. А ще м’якоть овоча прекрасно почувається у випічці. Вертуту, за рецептом Тетяни, можно сміливо їсти тим, хто стежить за фігурою.

Ingredients

2 serv.

Гарбуз↗300 г
Яйце куряче, велике↗1 шт.
Лаваш↗2 шт.
Цукор ванільний↗10 г

Step-by-step instructions

1
Крок 1/3 Натерти сирий гарбуз на грубу тертушку. Додати ванільний цукор, дати відстоятися 10 хвилин.
2
Крок 2/3 Віджати зайву воду. Загорнути суміш у лаваш, як рол. Потім закрутити в ще один рол.⠀
3
Крок 3/3 Змастити збитим яйцем, запікати 15 хвилин за 180 градусів.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App