Желе з кефіру з ягодами — легкий десерт після ситної їжі

Per serving

219kcal
Proteins
Fats
44гCarbs
Prep: 10 minCook: 10 min
UkrainianSnackЛегкоДесерт

Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та почекай, поки десерт застигне.

Ingredients

4 serv.
  • Кефір500 мл
  • Желатин20 г
  • Вода60 мл
  • Цукор60 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Сік малини200 мл
  • Полуниця100 г
  • Малина100 г
  • Чорниця100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Желатин залий водою і залиш на 10 хвилин. Потім постав воду на маленький вогонь і мішай, не доводячи до кипіння, поки не розчиниться желатин. Дай трохи охолонути.

  2. 2

    Ягоди помий (або злий зайву рідину, якщо береш заморожені), обсуши і видали у них плодоніжки.

  3. 3

    У кефір додай воду з желатином, цукор, ванільний цукор, малиновий сік та перемішай. Потім поклади у масу всі ягоди та знову обережно перемішай. Розлий десерт по креманках та помісти в холодильник на 3 години.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App