Кава з чаєм та льодом — бадьорить та освіжає

Per serving

52kcal
Proteins
Fats
Carbs

Ні, це не вигадка і не дивина — кава з чаєм, який, своєю чергою, готується зі згущеним молоком. А все це подається з льодом. Такий напій називається Юаньян, і він безмежно популярний у Гонконзі.

Ingredients

2 serv.
  • Кава еспресо1 склянка
  • Чай чорний листовий20 г
  • Згущене молоко30 мл
  • Лід, кубики10 шт.
  • Вода2 склянки

Step-by-step instructions

  1. 1

    Змішайте воду і листя чаю в невеликій каструлі і поставте на середній вогонь. Доведіть до слабкого кипіння. Зменште вогонь та варіть 3 хвилини.

  2. 2

    Зніміть з вогню та вмішайте згущене молоко. Знов поставте на вогонь.

  3. 3

    Доведіть до кипіння та варіть ще 3 хвилини. Процідіть суміш чаю та згущеного молока.

  4. 4

    Заваріть каву зручним для вас способом.

  5. 5

    В іншій каструлі змішайте заварену каву з чаєм.

  6. 6

    Приготуйте дві склянки, додавши у кожну лід до смаку.

  7. 7

    Вилийте суміш кави та чаю на лід. Смачного!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App