Per serving
Полуничне морозиво готують зі свіжих ягід, жирних вершків і згущеного молока без використання морозивниці. Регулярне перемішування під час заморозки допомагає уникнути кристалів льоду та зробити морозиво більш однорідним.
Помий полуницю, видали хвостики та перебий ягоди блендером до однорідного пюре.
Збий охолоджені вершки до пухкої текстури. Поступово додай згущене молоко та акуратно перемішай.
Додай полуничне пюре до вершкової маси та перемішай до однорідності.
Переклади масу в контейнер і постав у морозильну камеру. Двічі дістань морозиво з інтервалом приблизно 30 хвилин і перемішай. Після цього залиш заморожуватися ще на 4–5 годин.
Розклади морозиво по креманках, вафельних стаканчиках або ріжках і подавай.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App