Заморожений десерт з ананаса — домашнє морозиво з чотирьох інгредієнтів

Per serving

191kcal
Proteins
10гFats
27гCarbs

Заморожений десерт з ананаса Dole Whip — культові ласощі, які з 1980-х років подають в американському Діснейленді. Його легко впізнати за ніжною кремовою текстурою, хоча на відміну від класичного морозива він не містить молочних продуктів. Основу десерту

Ingredients

4 serv.
  • Ананас свіжий500 г
  • Вершки кокосові125 мл
  • Сік лайма30 мл
  • Цукрова пудра2 ст. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Свіжий ананас почисть, наріж кубиками та заморозь щонайменше на 6 годин. Вичави сік із лайма.

  2. 2

    Переклади у чашу блендера заморожений ананас, кокосові вершки, сік лайма та цукрову пудру.

  3. 3

    Збивай 2-4 хвилини до густої однорідної консистенції. Якщо суміш занадто м’яка, додай ще трохи замороженого ананаса та ще раз збий.

  4. 4

    Якщо плануєш красиво відсадити десерт за допомогою кондитерського мішка, постав масу в морозильну камеру на 15-30 хвилин.

  5. 5

    Переклади десерт у креманки або склянки. На бажання прикрась шматочками ананаса чи цедрою лайма та подавай одразу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App