Як зробити гарні смужки на крашанках

Per serving

120kcal
Proteins
10гFats
0.73гCarbs

Тренд останніх років — фарбувати яйця куркумою та каркаде. Але наше завдання відшукати нові способи. Знайомся з яйцями на Великдень, пофарбованими в цибулевому лушпинні так, щоб вийшли гарні смужки. Для цього нам потрібна одна гумова рукавиця.

Ingredients

5 serv.
  • Яйця курячі5 шт.
  • Цибуля, лушпиння150 г
  • Сіль20 г
  • Оцет 9%20 мл
  • Олія соняшникова20 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    У каструлю поклади лушпиння, залий водою. Додай сіль і оцет 9% (по 1 ст. л.), перемішай.

  2. 2

    Яйця обережно помий, протри рушником.З пальців на рукавиці наріж смужки (як резинки для волосся). Товщина — 2-3 мм.Обережно надягни резинки на яйця хрест-навхрест і по діагоналі.

  3. 3

    Поклади яйця в цибулиння, щоб вони всі занурилися. Вари після закипання 10 хвилин. Зніми з вогню і на бажання дай постояти 10 хвилин у відварі (для насиченішого кольору) або одразу опусти яйця в холодну воду.

  4. 4

    Коли яйця охолонуть, зніми резинки та змасти яйця олією до блиску.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App