Простий рецепт хліба в хлібопічці — ідеальний буханець у домашніх умовах

• Тепла вода200 мл
• Дріжджі сухі↗7 г
• Борошно пшеничне↗270 г
• Сіль↗5 г
• Цукор↗30 г
• Молоко сухе↗15 г
• Масло вершкове↗15 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Дістаньте форму і встановіть лопатку тістозмішувача.

2. 2

   До просіяного борошна додайте сіль, цукор, сухе молоко, дріжджі і перемішайте.

3. 3

   У форму хлібопічки налийте теплу воду і м'яке вершкове масло. Додайте сухі інгредієнти. Встановіть форму вертикально у хлібопічку.

4. 4

   Виберіть програму «Французький хліб» чи подібну (повний цикл становить 4 години).Встановіть рівень запеченої скоринки. Для першого хліба радимо встановити режим «Середній». Натисніть кнопку «Пуск».

5. 5

   Хлібопічка сама замісить тісто, дасть йому піднятися і випече хліб. По закінченню циклу дістаньте хліб, користуючись рукавичками.