Справжній український напій: узвар із медом

Per serving

98kcal
0.8гProteins
0.22гFats
25гCarbs

Якщо готувати узвар за класичним рецептом, за яким його готували ще наші пращури, то потрібно було б всього два інгредієнти: вода і сушені фрукти.

Ingredients

10 serv.
  • Вода3 л
  • Сушені яблука100 г
  • Сушена груша100 г
  • Чорнослив без кісточки100 г
  • Родзинки50 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Залийте сухофрукти у мисці водою та залиште на 30 хвилин.

  2. 2

    Через пів години ретельно промийте їх, покладіть у каструлю та поставте на повільний вогонь.

  3. 3

    Доведіть до кипіння, приберіть вогонь, накрийте кришкою та дайте час настоятися (30-40 хвилин).

  4. 4

    Додайте цукор відразу (30-40 г). Якщо використовуєте мед, додавайте його в напій кімнатної температури.

  5. 5

    Налийте узвар у скляний глечик та подавайте до столу.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App