Дуже простий рецепт хека прибув до нас з Одеси. Риба виходить запашною та надзвичайно смачною. Її можна подати як самостійну страву, так і з рисом, пастою або картопляним пюре.

Ingredients

4 serv.

Хек↗2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗4 шт.
Сіль 1/2 ч. л.↗
Суміш спецій універсальна1.5 ч. л.
Олія соняшникова↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1
Покладіть тушки у широкий поліетиленовий пакет. Добре присипте сіллю та спеціями. Зав’яжіть пакет та добре струсіть його.Відкладіть пакет на годину - риба за цей час трохи підмаринується.
2
Розігрійте духовку до 180 градусів.Почистьте цибулю і наріжте кружальцямиВикладіть цибулю на змащену олією форму для випікання, присоліть, приперчіть та трошки збризніть олією.
3
Викладіть рибу на подушку із цибулі, закрийте деко фольгою і відправте у духовку на 30 хвилин.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App