Як приготувати смачну перлову кашу на сніданок

Per serving

249kcal
Proteins
Fats
37гCarbs

За перловою кашею закріпилося амплуа недорогого та несмачного гарніру, який подавали у всіх закладах громадського харчування, від дитсадків до столових у військових частинах. Але ми любимо руйнувати міфи про продукти, тому зруйнуємо й цей — «перловка» мож

Ingredients

2 serv.
  • Крупа перлова100 г
  • Вода240 г
  • Масло вершкове20 г
  • Сіль3 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Крупу замочіть у холодній воді на 2 години. Потім кілька разів промийте.

  2. 2

    У невелику каструльку налийте воду і закип’ятіть. У киплячу воду засипте крупу, посоліть, доведіть до кипіння, весь час помішуючи. Як тільки крупа набухне і всотає всю воду, припиніть помішувати. Поверхню каші розрівняйте, каструлю накрийте кришкою і варіть на маленькому вогні до загустіння.

  3. 3

    Потім додайте масло і поставте в духовку на годину. Температура має бути невисокою, щоб каша «упріла».

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App