Per serving
Якщо ваш домашній улюбленець на натуральному кормі, один із найсмачніших наїдків для нього — це яловичі легені. Розповідаємо, як правильно їх варити.
Добре вимийте яловичі легені, помістіть у велику каструлю на 6 літрів і залийте 5 л води. Постате на плиту й доведіть до кипіння.
Після закипання варіть 20-30 хвилин. Потім вийміть легені на тарілку.
У бульйон у каструлі додайте добре вимиті овочеві обрізки з картоплі, моркви, пастернаку тощо. Проваріть 5 хвилин і всипте макарони. Варіть стільки, скільки вказано на упаковці.
Поки варяться макарони, поріжте легені на шматочки розміром із фрикадельки.Макарони процідіть і змішайте з порізаними легенями. Овочеві обрізки не виймайте.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App