Солодка червона капуста, тушкована з яблуками та родзинками
Per serving
Тушкована червоноголова капуста підходить практично до будь-якої страви. Підготовка займає кілька хвилин, а потім лишиться тільки почекати, поки страва дбайливо готується сама.
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Розтопіть масло в каструлі з товстим дном або глибокій сковороді на середньому вогні.
- 2
Подрібнену цибулю обсмажте на маслі три хвилини, потім додайте подрібнені яблука та капусту.
- 3
Обсмажте впродовж 5 хвилин, потім додайте родзинки та хересний оцет.
- 4
Накрийте кришкою і тушкуйте на мінімальному вогні протягом години.
- 5
Приправте сіллю й цукром і знову закрийте кришкою. Продовжуйте тушкувати, поки не випарується вся рідина. Ця страва зберігається кілька днів під кришкою в холодильнику. Просто розігрійте її знову, коли будете готові до подачі.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App