Сибас, запечений у солі: для себе і гостей

Per serving

299kcal
56гProteins
Fats
Carbs

Сибас у скоринці із солі — це смачна та ароматна основна страва, яку досить просто приготувати. І вона легко вкраде усю увагу гостей, тож за інші страви можете не хвилюватися.

Ingredients

3 serv.
  • Сибас1 шт.
  • Приправа до риби10 г
  • Томати чері6 шт.
  • Оливки без кісточок6 шт.
  • Перець білий меленийза смаком
  • Сільза смаком
  • Базилік, гілочка10 г
  • Лимон 1/2 шт.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Рибу очистьте, випотрошіть і помийте. Натріть білим перцем та спеціями для риби зверху і всередині.

  2. 2

    Деко застеліть пергаментом, насипте половину солі і покладіть на неї рибу. Покрийте рибу зверху рештою солі і запікайте у розігрітій до 200 °C духовці 30 хвилин.

  3. 3

    Помийте помідори, розріжте навпіл. Обірвіть листочки з базиліку, додайте до помідорів. Оливки поріжте, покладіть до овочів, посоліть і перемішайте. Лимон розріжте на три частини.

  4. 4

    Готову рибу вийміть із солі, зніміть шкірку і видаліть кісточки. Покладіть порційно на тарілки шматочки риби, овочі і по скибочці лимона.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App