Фраппе — рецепт холодної кави по-грецьки

• Розчинна кава↗2 ч. л.
• Цукор↗2 ч. л.
• Вода↗50 мл
• Молоко↗70 мл
• Лід, кубикиза смаком
• Кава еспресо↗60 мл
• Молоко↗60 мл
• Цукор↗2 ч. л.
• Ванільний екстракт↗6 мл
• Лід, кубики1 склянка
• Збиті вершки↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Молоко добре охолодіть.

2. 2

   У блендері збийте каву, цукор і воду.

3. 3

   Перелийте в склянку, додайте молоко та лід і подавайте.

4. 4

   Додайте всі інгредієнти в блендер. Вони мають бути холодними.

5. 5

   Почніть збивати на низькій швидкості, поступово збільшуючи її до високої. Збивайте, поки маса не стане густою, однорідною і кремовою, приблизно 20-40 секунд.

6. 6

   Перелийте в склянку і за бажанням додайте збиті вершки.