Куряче філе в сметанному маринаді на мангалі
Per serving
Попереду відпочинок на дачі й ви вже плануєте, що будете готувати на мангалі? Радимо дуже просту ідею, яка ще нікого не підвела — куряче філе в сметанному маринаді.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Куряче філе помийте, обсушіть і покладіть у миску. Натріть його сіллю і перцем. Часник очистьте і пропустіть через прес. У сметану покладіть часник, порошок карі і перемішайте. Обмастіть сметанним маринадом курятину.
- 2
Накрийте миску плівкою і маринуйте м’ясо 2 години при кімнатній температурі або покладіть у холодильник на ніч.
- 3
Розпаліть мангал, решітку змастіть олією і викладіть на неї філе. Смажте 15 хвилин, перевертаючи кожні 3 хвилини.
- 4
Готові грудки викладіть на фольгу, загорніть їх і залиште на 10 хвилин. Потім подавайте з овочами.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App