Телятина з грибами у вершковому соусі
Цікава основна страва — тушкована з грибами телятина в ніжному вершковому соусі. Її можна приготувати не лише на щодень, але і до святкового столу.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Добре промийте м’ясо та наріжте невеликими шматочками товщиною близько 0.5 см.
- 2
Цибулю наріжте кубиками, а гриби — тонкими пластинками. Часник продавіть через прес.
- 3
В сковороду з розігрітою олією покладіть шматочки телятини. Обсмажте протягом 3 хвилин з кожного боку, посоліть та поперчіть.
- 4
У тій же сковороді підсмажте цибулю, часник та гриби протягом 5 хвилин. Після цього влийте вершки, підсоліть, додайте спеції за смаком. Далі покладіть шматочки смаженого м’яса та протушіть на повільному вогні протягом 2 хвилин.
Source: shuba.life
Original recipe ↗
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App