Як правильно заварювати білий чай

Per serving

1kcal

Бі́лий чай — малоокиснений різновид китайського чаю. Такий вид чаю відрізняється слабкою ферментацією і мінімальним впливом при обробці. Листочки білого чаю цілі і скручені — світло сріблясто-зеленого кольору ззовні і білястого зсередини.

Ingredients

2 serv.
  • Чай білий2 ч. л.
  • Вода150 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Закип’ятіть воду і обдайте окропом заварник. Покладіть чай.

  2. 2

    Перший раз залийте водою і через кілька секунд злийте.

  3. 3

    Залийте чай вдруге і настоюйте від 20 секунд, залежно від міцності напою, яку хочете отримати.

  4. 4

    Чай розлийте по чашках. Насолоджуйтесь!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App