Pork backribs raw

Default unit: kg · Common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories252
Protein17.4г
Fat17.3г
Carbs0г

Vitamins & minerals

Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B12), вітамін D, залізо, цинк, фосфор. Ребра містять тиамін, рибофлавін, ніацин, вітамін B6 та вітамін B12, які важливі для енергетичного обміну та нервової системи.

How to choose

Обирайте реберця рожевого кольору з невеликою кількістю жиру та без неприємного запаху. М'ясо повинно бути пружним на дотик. Зверніть увагу на маркування, щоб переконатися в походженні продукту та терміні придатності.

How to store

Сирі свинячі реберця слід зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +4°C не більше 2-3 днів. Для тривалого зберігання рекомендується заморожування при температурі -18°C або нижче. Перед приготуванням реберця необхідно розморозити в холодильнику.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App