Marinated Tofu
Default unit: g · Less common product
Description
Marinated tofu is tofu that has been soaked in a flavorful mixture of ingredients, such as soy sauce, spices, herbs, and oils, to infuse it with taste and improve its texture. Since tofu itself can be bland, marinating is a popular method to make it a delicious and versatile plant-based protein, suitable for a wide range of recipes. It can be pan-fried, baked, air-fried, or even eaten raw.
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Вітамін B1 (0.1 мг), Вітамін B2 (0.1 мг), Вітамін B6 (0.1 мг), Залізо (1.4 мг), Кальцій (126 мг), Магній (30 мг), Фосфор (100 мг). Вміст вітамінів може варіюватися в залежності від маринаду.
How to choose
Обирайте маринований тофу з натуральним складом маринаду, без надмірної кількості цукру та штучних добавок. Зверніть увагу на термін придатності та цілісність упаковки. Перевірте, чи тофу має приємний, не надто різкий запах.
How to store
Зберігати в холодильнику після відкриття упаковки в герметичному контейнері, залитому маринадом. Рекомендований термін зберігання після відкриття - до 5 днів. Не заморожувати.
Recipes with Marinated Tofu
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App