Horned melon kiwano
Default unit: pcs · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Багатий на вітамін C (близько 22% денної норми), вітамін A, вітаміни групи B (особливо B6), а також містить калій, магній та залізо. Невеликі кількості вітаміну E та K.
How to choose
Обирайте ківано з твердою, яскраво-оранжевою шкіркою без пошкоджень та м'яких плям. Зрілий плід має бути важким для свого розміру. Легке постукування по шкірці має видавати глухий звук.
How to store
Недозрілі плоди можна зберігати при кімнатній температурі до тижня, щоб вони дозріли. Зрілі плоди краще зберігати в холодильнику до 2-3 тижнів. Нарізаний ківано слід зберігати в герметичному контейнері в холодильнику і спожити протягом 1-2 днів.
Recipes with Horned melon kiwano
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App