Drumstick leaves raw
Default unit: g · Less common product
Description
High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)
Nutrition
(per 100g)
Vitamins & minerals
Багате джерело вітаміну C (56.5 мг на 100г), вітаміну A (469 МКГ на 100г), вітаміну K, вітамінів групи B (особливо фолієвої кислоти), кальцію, заліза, калію та магнію. Містить антиоксиданти, такі як кверцетин та хлорогенова кислота.
How to choose
Обирайте свіже листя моринги з яскраво-зеленим кольором. Листя не повинно мати ознак в'янення, пошкоджень або плісняви. Найкраще купувати листя у перевірених постачальників, які забезпечують належні умови вирощування та зберігання.
How to store
Свіже листя моринги найкраще використовувати одразу після збору. Якщо необхідно зберігати, помістіть листя в перфорований поліетиленовий пакет або контейнер, вистелений паперовим рушником, і зберігайте в холодильнику не більше 2-3 днів. Листя також можна заморозити для тривалого зберігання. Для заморожування розкладіть листя в один шар на деко, заморозьте, а потім перекладіть у герметичний контейнер або пакет.
Recipes with Drumstick leaves raw
Explore more in the encyclopedia
Discover more foods and their nutritional benefits
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App