Crab apple

Default unit: kg · Less common product

Description

High vitamins: C, Iron, Calcium. (Source: Kaggle)

Nutrition

(per 100g)

Calories52
Protein0.2г
Fat0.2г
Carbs13.8г

Vitamins & minerals

Багата на вітамін C (18 мг/100г), вітамін A, вітаміни групи B (B1, B2, B6), пектини, каротиноїди, флавоноїди. Містить невелику кількість вітаміну K.

How to choose

Обирайте плоди тверді, без пошкоджень та гнилі. Колір може варіюватися від зеленого до жовтого або червонуватого, залежно від сорту. Зверніть увагу на запах - він має бути приємним, фруктовим.

How to store

Зберігати в прохолодному, сухому місці. Можна зберігати в холодильнику до кількох тижнів. Для тривалого зберігання краще переробити на варення, джем, компот або сушити.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App