Креветки в мікрохвильовці та на парі

• large shrimp (can be shelled, or not shelled, we preferred not)1
• butter (or margarine up to 3 tablespoons can be used)↗2
• water (or chicken broth)↗2
• Old Bay Seasoning (or any seafood seasoning)1
• small onion, sliced very thinly (optional)↗1
• garlic clove, minced fine (optional)↗1
• course ground pepper (optional)↗
• seafood cocktail sauce, for dipping
• toothpick, for stabbing

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте разом масло, воду (або бульйон), приправи, цибулю та часник (за потреби) і перець у мікрохвильовій або запіковій посуді. Нагрівайте цю суміш 30‑60 секунд на високій потужності. Обережно вийміть і додайте креветки в один шар. Додайте цибулю та часник, якщо використовуєте.

2. 2

   Додайте додаткові інгредієнти або приправи за потреби.

3. 3

   Встановіть таймер мікрохвильовки на 3 хвилини і готуйте. Накрийте посуд плівкою, залишивши вентиляційний отвір. Після 3 хвилин перевірте готовність креветок. Якщо не готові, поверніть у мікрохвильовку на 30‑секундні інтервали.

4. 4

   Вийміть креветки і розкладіть їх на крекерах, додайте ще приправ і смакуйте.