Вологий жовтий торт зі скретчу

• борошно для торту↗16
• Jello Instant Vanilla Pudding Mix, сухий, інший смак за вибором↗3 1⁄2
• розпушувач↗2 1⁄2
• рослинний скорочений маргарин, високий раціон↗8
• цукор↗14
• масляний ароматизатор1⁄2
• мигдалевий ароматизатор (за бажанням)1⁄2
• додатковий ароматизатор за вибором1⁄2
• яйця, кімнатна температура↗3
• тепла вода8
• кофейний кремер, безмолочний, сухий, за смаком5

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 325 °F, встановіть решітку на третій рівень.

2. 2

   Зробіть обвід (2 дюйми над краєм форми) і вистеліть форми пергаментом.

3. 3

   Змішайте разом борошно для торту, суху суміш желе та розпушувач. Відкладіть.

4. 4

   Змішайте теплу воду з безмолочним кремером, збивайте до повного розчинення. Відкладіть.

5. 5

   Збийте високий раціон скороченого масла на швидкості 2‑4 протягом 2‑3 хвилин.

6. 6

   Додайте цукор, збивайте на швидкості 2 3‑5 хвилин до пастоподібного стану, час від часу скребучи миску.

7. 7

   Додайте ароматизатори по одному, збивайте на швидкості 2 протягом 3 хвилин, скребучи миску на півшляху.

8. 8

   Збільшіть швидкість до 4 і збивайте 2‑3 хвилини, потім поверніть швидкість до 2.

9. 9

   Додайте яйця по одному, кожне добре вмішуючи і скребучи миску перед наступним.

10. 10

    Додайте борошняну суміш та кремову суміш у три частини, ретельно вмішуючи та скребучи миску між частинами.

11. 11

    Вилийте тісто у дві 9‑дюймові форми. Переконайтеся, що обвід (принаймні 2 дюйми над краєм) і дно форми вистелене.

12. 12

    Випікайте 30‑45 хвилин.