Отримайте ягоди, що булькають у вашому котлі, і додайте їстівне блискітки до цього моторошного фіолетового коктейлю з горілкою, малиновим лікером і блакитним кюрасао.

Інгредієнти

4 порц.

цукор‑кристал↗20g
за бажанням
заморожені змішані ягоди↗50g
горілка↗200ml
малиновий лікер↗100ml
блакитний кюрасао↗50ml
лимонний сік↗100ml
лід
їстівне блискітки↗
для прикраси (за бажанням)
коктейльні вишні↗4
для подачі (за бажанням)

Покрокова інструкція

1
Почніть з приготування фруктової основи. Налийте 60 мл води в каструлю, додайте цукор‑кристал, якщо використовуєте (використайте 75 мл води, якщо цукор не додаєте), і покладіть ягоди. Готуйте 3‑4 хвилини на середньому вогні, доки ягоди не розморожуються і не пом'якшуються, а рідина не закипає. Вимкніть вогонь і дайте охолонути. Процідіть і перелийте у кувшин.
2
Налийте фруктову основу (приблизно 80 мл) у шейкер разом з горілкою, малиновим лікером, блакитним кюрасао, лимонним соком і великою жменею льоду. Добре струсіть, доки зовні шейкера не стане холодно і запотіло.
3
Подвійно процідіть у чотири охолоджені келихи-купе або мартіні. При бажанні посипте трохи їстівного блиску і перемішайте. Прикрасьте шпажкою з вишнею, якщо хочете.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток